Azienda Agricola Cima del Pomer

Cima del Pomer è l'azienda agricola che ho voluto intitolare ad un vecchio albero di mele autoctono, la Rosa Gentile, tipicamente presente tra gli ulivi e le vigne della terra asolana ed in particolare a Monfumo, piccolo comune di 1400 abitanti.

In questi luoghi in cui i colori sfumano tra dolci pendii e impareggiabili panorami nascosti al turismo di massa, Cima del Pomer vuole celebrare il legame profondo che Venezia ha avuto con Asolo.

Cittadina incantevole, una sorta di sestriere de tera arroccato sul cucuzzolo di una piccola collina, Asolo divenne luogo elettivo della formidabile Caterina Corner, personaggio simbolo dei valori che contraddistinsero la grande avventura di questa indescrivibile Città.

In quanto responsabile dell’ azienda, provo un sentimento di profonda ammirazione, di stupore e gratitudine per quanto la Storia ci abbia tramandato e non solo da un punto di vista architettonico e letterario ma anche enologico ed esperienziale ed è per questo che invito chiunque ad entrare nel mondo visionario di Cima del Pomer, benvenuti!
Alessandra Vegro Amistani

I nostri Vini

chimera-fondante

ZERO.1 fondante

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chimera

GANZO fondante

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chimera_caterina

CATERINA charmante

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clara

CLARA charmante

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I nostri Vini

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Le nostre Degustazioni

Arrivando a Cima del Pomer, scoprirete l’essenza dei Vini nobili di Venezia, con il benvenuto di Alessandra e del suo tipico “Aperitivo Veneziano”. Un’esperienza di degustazione che parla di Venezia, delle sue donne, e della sua secolare tradizione dei vini, che traggono la loro origine dal Metodo Fondante®, con una evoluzione che giunge con il “Ganzo” alla massima eccellenza.

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La Cimetta Home

Sulla cima di una piccola collina di Asolo, tra panorami incantevoli dove si respira il fascino rurale del Veneto, nel silenzio e tra vigneti, ulivi e meli antichi, si trova La Cimetta Home, con piscina privata ed un intimo giardino.
È un rifugio silenzioso e riservato, un piccolo paradiso dal ritmo lento,
avvolto dalla luce intensa, il silenzio e l'aria leggera della campagna.
Il sole si sposta in ogni stanza, la piscina si vive fino a tardi e la privacy è indiscussa.
 
PRENOTA

  • Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

    Claudia Dall'Anese Avatar
    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

    5 star ratingDegustazione e conoscenza Ottimi i vini, l'accoglienza e la preparazione della titolare nell'introdurci alle tipicità della produzione dell'azienda
    Il tutto è stato accompagnato da un branch assortito, indovinato e abbondante.

    leocJ7679BG Avatar
    leocJ7679BG
    4/23/2017

    Posto stupendo! Immerso nella natura con un panorama mozzafiato. Casa molto grande con tutti i comfort: camino, wifi, piscina... e relax! Il posto perfetto dove rilassarsi e rigenerarsi

    Marinella Scarico Avatar
    Marinella Scarico
    10/25/2017

  • 5 star ratingDegustazione emozionale a tutti gli effetti 4 prosecchi, differente uno dall'altro con un'etichetta storica e studiata in minimi dettagli!
    2 ore passati in un'ambiente accogliente, nonostante fuori piovesse!

    zhukouskayaalena Avatar
    zhukouskayaalena
    3/06/2017

    Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

    Claudia Dall'Anese Avatar
    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

    Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

    Claudia Dall'Anese Avatar
    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

  • Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

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    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

    Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

    Claudia Dall'Anese Avatar
    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

    Accoglienza e professionalitàda parte della proprietaria che ci ha illustrato i vari tipi di vini in un contesto molto particolare. Ottima la degustazione accompagnata da prodotti tipici locali.

    Andrea 78 Avatar
    Andrea 78
    9/25/2019
 
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