VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT

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CLARA

Un vino esuberante e deciso, ma elegante e docile al tempo stesso.
Un’antica storia veneziana narra di una femmina di rinoceronte, portata a no a Piazza San Marco da terre lontane per essere ammirata come una meraviglia sconosciuta. Un esemplare forte e indomito, capace di diventare mansueto e docile, al punto di posare la testa sul grembo di una bambina per farsi accarezzare.
Nel bicchiere Clara appare di una spumeggiante nuance paglierina, con un perlage costante e continuo.
L’impatto olfattivo è intenso e diretto, con note saponate ed un tocco esotico di incenso, che cede il passo a sentori oreali di biancospino e fruttati di nespola croccante, con interessanti accenni agrumati.
Al palato è deciso nella freschezza, piacevole nei ritorni fruttati ed elegante nella scia sapida

SCHEDA TECNICA

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